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翡翠餐饮集团 双亲节佳肴称心暖胃

    翡翠苑推出咸味的翡翠石榴球蟹肉瑶柱官燕(后)和甜味的南瓜椰香爱玉露炖官燕。(餐馆提供)
    翡翠苑推出咸味的翡翠石榴球蟹肉瑶柱官燕(后)和甜味的南瓜椰香爱玉露炖官燕。(餐馆提供)

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    翡翠餐饮集团旗下餐馆,从5月6日至6月30日推出双亲节促销,可请父母到环境舒适的餐馆,享用师傅精心炮制的佳肴。

    翡翠皇宫推出脆藜麦牛油果蟹肉土司(后)、怀旧玻璃脆皮吊烧鸡(右)和麒麟荷香蒸东星斑球。(餐馆提供)

    翡翠皇宫有脆藜麦牛油果蟹肉土司($16.80)、怀旧玻璃脆皮吊烧鸡(半只$42)、麒麟荷香蒸东星斑球(100克$26)。甜点有核桃金狮糖胶脆麻花(三个$8.80)和针叶樱桃官燕水晶球(三个$24.80)。针叶樱桃(Acerola Cherry)是来自日本的超级水果。

    翡翠金阁则推出酥炸紫苏日本生蚝(六个$18)、二十年陈皮鹌鹑炖花胶汤(一人$48)、脆生晒虾干葱猪油渣捞日本鸡蛋面线($38)、金瓜椰汁福果炖官燕(一人$68)。

    这两家餐馆的套餐从四人份$488至六人份$968。

    翡翠苑一咸一甜的燕窝有新意。翡翠石榴球蟹肉瑶柱官燕(一人$88)是将燕窝、干贝和蟹肉包裹在一层薄皮内,像是一个石榴。椰香爱玉露炖官燕(一人$68)加入椰果爱玉和椰浆,放在小南瓜内,可为一餐画下完美句点。另一款致双亲的菜肴,是砂煲温泉蛋黑椒肥牛松炒鸳鸯饭($42.80)。四至六人份套餐从$388至$788。

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    翡翠港式小厨的菠萝咸鱼猪扒汉堡(左)、石锅蚬焗蛋(后)、砂锅姜葱波士顿龙虾焖鸳鸯米粉(右)和芋头西米金瓜甜品。(餐馆提供)

    翡翠港式小厨有菠萝咸鱼猪扒汉堡(两个$7.80)、石锅蚬焗蛋($16.80)和砂锅姜葱波士顿龙虾焖鸳鸯米粉($68.80)。

    翡翠拉面小笼包推出酱肉酥饼(前)、二荆滕银丝鲍甫(右)、淮扬风味三丝烩干丝(左)和士多啤梨草莓布丁。(餐馆提供)

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